Bao bì thức ăn nhanh chứa hóa chất độc hại

Từ lâu thức ăn nhanh đã được xếp vào nhóm không tốt cho sức khỏe và ngay cả bao bì đựng thức ăn nhanh cũng độc hại cho sức khỏe

Một nghiên cứu mới tại Mỹ mới đây đã chỉ ra rằng có tới 1/3 bao bì thức ăn nhanh chứa nhiều hóa chất được biết dưới tên PFAS.

PFAS: polyfluoroalkyl và perfluoroalkyl, chất này giúp bền màu, chống thấm, chống dính.Tuy nhiên, hóa chất PFAS lại làm tăng khả năng mắc một số bệnh ung thư, rối loạn nội tiết, tăng cholesterol, nguy cơ béo phì và ức chế hệ miễn dịch ở người và động vật. Những nguy cơ này thậm chí còn nguy hiểm cho sức khỏe hơn thực phẩm chứa hàm lượng chất béo và đường cao.

PFAS không có trong môi trường tự nhiên. Hóa chất này được con người tạo ra và sử dụng hàng thập kỷ trong các sản phẩm từ bao bì thực phẩm đến quần áo, dụng cụ nấu nướng chống dính, mút xốp chống cháy.

Nhóm nhà khoa học cho biết PFAS có trong gần một nửa các loại bao bì dùng cho bánh mì kẹp, bánh sandwich, túi giấy đựng bánh quy. Khoảng 20% hộp giấy đựng khoai tây chiên và các loại thức ăn chiên khác cũng có chứa hóa chất này.

Các hóa chất này tồn tại lâu dài trong môi trường, và nhiễm vào cơ thể con người sau nhiều năm sử dụng các sản phẩm nói trên, hay tiếp xúc trực tiếp qua không khí, thực phẩm và nước uống hàng ngày.

Cách tốt nhất để giảm thiểu tiếp xúc hóa chất là hạn chế thực phẩm nhiều dầu, thực phẩm nóng và lấy thức ăn ra khỏi bao bì sớm nhất có thể, sử dụng chén đĩa sứ thay cho chén đĩa giấy dùng một lần, sử dụng giấy sáp thay cho loại giấy chống thấm dầu phổ biến hiện nay.

Nghiên cứu nói trên được thực hiện với 400 mẫu giấy gói, hộp giấy, ly giấy thu thập từ hơn 27 chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh trên khắp nước Mỹ

Thông tin hữu ích

cay an xoa

Cây an xoa phơi khô – Giá: 130.000 VND/ kg

MUA-NGAY-cay-an-xoa

Hoặc gọi ngay hotline 0925.500.600 hoặc 0923.010.989 để được tư vấn và đặt mua trực tiếp

Cây an xoa là thuốc nam chữa bệnh gan hàng đầu, trong cây an xoa còn có chất alcoloid là một chất có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư, chất flavonoid có tác dụng chống ung thư, chống oxy rất tốt.


Công Ty nam lim xanh - gtd

Địa chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0925.500.600 hoặc 0923.010.989 – Ms. Hà hoặc (028) 3968 3680

Comments

comments

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *