Một bệnh nhân bị viêm gan sẽ thường có những biểu hiện của chán ăn , buồn nôn, nôn , đau bụng, thay đổi vị giác, sốt và vàng da .Tất cả những triệu chứng phức tạp này ảnh hưởng đến lượng thức ăn và do đó khó để đảm bảo rằng bệnh nhân có được một chế độ dinh dưỡng đầy đủ để ngăn chặn tổn thương gan.
Chế độ ăn uống cho người viêm gan nên cung cấp được những điều chú ý sau:
Kích thích sự thèm ăn
Kích thích sự ham thích để vượt qua chứng biếng ăn – điều này có lẽ là một trong những thách thức khó khăn nhất đối với bất cứ ai đang cố gắng hỗ trợ một bệnh nhận viêm gan mà họ thẳng thừng từ chối ăn.
Cung cấp cho bệnh nhân các loại thực phẩm không béo hoặc ít chất béo yêu thích của họ như nước ép trái cây, sinh tố, sữa tươi không béo hoặc sữa chua,…
Các thực phẩm nên tránh
Tránh cho bệnh nhân viêm gan các loại thực phẩm sau đây: kem, pho mát béo, bánh ngọt, bánh nướng với một hàm lượng chất béo cao, rán, cá béo, da gà vịt, tất cả các loại thịt và xúc xích chế biến, thịt xông khói, nước thịt béo, cá đóng hộp và các loại thức ăn tăng lượng chất béo như khoai tây chiên hay các laoij bơ đậu phộng,…
Vitamin, khoáng chất và chất điện bổ sung
Thảo luận về những loại vitamin và khoáng chất bổ sung bạn có thể cung cấp cho bệnh nhân theo chỉ định của bác sĩ điều trị. Bác sĩ có thể kê toa bổ sung để bảo vệ chức năng sống như Essentiale hoặc Pro-Viêm Gan có chứa các vitamin B và các yếu tố khác như choline là hỗ trợ chức năng gan.
Bệnh nhân bị mất nước vì nôn mửa lặp đi lặp lại cần phải uống một hỗn hợp chất điện phân.Trong trường hợp nghiêm trọng bệnh nhân có thể được bổ sung nước trong cơ thể và điện giải.
Sử dụng kết hợp với nấm Lim xanh
Nấm Lim xanh được biết đến với khă năng chữa bệnh viêm gan bởi sự kích thích tái tạo tế bào gan mới, cô lập và ngăn ngừa sự phát triển các tổn thương khu trú trên gan, đồng thời hỗ trợ các cơ quan khác như hệ tiêu hóa, thận… tăng hiệu suất hoạt động để giảm bớt gánh nặng cho gan trong việc xử lý độc tố trong cơ thể.
Sử dụng nấm Lim xanh đặc biệt an toàn cho cơ thể bởi nấm này không gây ra tác dụng phụ. Khi sử dụng kết hợp nấm Lim xanh với việc điều trị viêm gan, kết quả điều trị sẽ rất khả quan, đồng thời bồi bổ sức khỏe, nâng cao sức đề kháng cho người bệnh.