Cà chua có vị chua, mát tốt cho người bệnh tiểu đường. Cà chua được biết đến là thực phẩm tốt cho tim mạch, chống ung thư, chống lão hóa…
Theo tài liệu Đông y, cà chua vị ngọt chua, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, chỉ khát, dưỡng âm và lương huyết, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như nhiệt bệnh tiểu đường, môi khô hang khát do vị nhiệt, can âm bất túc, hay hoa mắt chóng mặt, âm hư huyết nhiệt, chảy máu cam, chảy máu chân răng, tiêu hoá kém, loét dạ dày, huyết áp cao…
Trong khi đó nhiều nghiên cứu gần đây cho biết cà chua rất giàu sinh tố và các nguyên tố vi lượng, chất tomatin có trong thành phần của nó có tác dụng ức chế nhiều loại vi khuẩn và nấm, vitamin P rất có ích cho việc phòng chống cao huyết áp. Cà chua còn có khả năng được nhiều người biết đến đó phòng chống ung thư và làm chậm quá trình lão hoá.
Để trị cao huyết áp và đái tháo đường dùng: Cà chua 150g, dứa 150g, nước ép quả chanh 15ml. Cà chua rửa sạch, thái miếng, dứa gọt vỏ, cắt nhỏ, ngâm trong nước muối nhạt chừng 10 phút. Đem hai thứ dùng máy ép lấy nước rồi hoà với nước chanh, chia uống vài lần trong ngày.
Loại nước giải khát này ngoài công dụng bổ dưỡng còn có tác dụng phòng chống cao huyết áp, đái tháo đường và béo phì.
Thông tin bên lề
Giá: 130.000 VND /kg
Bệnh gan là bệnh dễ mắc phải, do gan đóng nhiều vai trò trong cơ thể, do đó những trục trặc ở gan đều có những ảnh hưởng lớn tới sức khỏe. Mách bạn một bài thuốc chuyên trị bệnh gan đó là cây an xoa. Cây an xoa chuyên trị nóng gan, xơ gan, viêm gan, suy gan, ung thư gan, men gan cao…Nên kiên trì dùng vài tháng sẽ để cảm nhận hiệu quả.
>>> Đọc thêm: Cây thuốc nam trị bệnh tiểu đường