Ăn chay mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

Ăn chay không chỉ là kiểu ăn uống của người theo đạo Phật mà hiện nay nó như kiểu ăn uống rộng rãi khắp thế giới với mục địch giữ gìn sức khỏe

>>> Xáo tam phân

Ngày rằm và mùng một nhiều người có thói quen ăn chay. Đối với Phật giáo, ăn chay 2 ngày này để tụ họp chư tăng nghe thuyết giảng. Ngoài ra còn giải thích do quy luật của vũ trụ. Mục đích của ăn chay trong phật giáo nhằm khuyến khích con người không sát sinh, sống thiện, tinh thần được giải phóng.

Về mặt y học, nhiều chuyên gia cho rằng không phải vô tình mà ngày mùng một và rằm được chọn làm ngày ăn chay. Người xưa cũng rất tinh tế, ăn chay truyền thống là dùng rau quả, không dùng thịt động vật.

Ai cũng biết chế độ ăn chay giúp cho cơ thể cân bằng được axít/base, cơ thể hoạt động luôn có xu hướng tạo ra axít, khi cơ thể bị nhiễm axít (toan) nặng thì các cơ quan hoạt động trì trệ. Ăn nhiều thịt sẽ chuyển hóa ra nhiều axít, cơ thể sẽ bị toan hóa.

Ngược lại ăn chay sẽ tạo ra sự kiềm hóa nội mô. Các nhà khoa học cũng xác định nhiều hệ thống bị trục trặc khi toan hóa, trong đó có hệ thần kinh, con người trở nên nóng tính, bốc đồng, không kiềm chế dẫn đến hành vi hung bạo.

Theo vật lý học thì ngày mùng một và rằm là lúc mặt trời, mặt trăng, trái đất thẳng hàng. Thời điểm này lực hút của mặt trăng với trái đất mạnh nhất, biểu hiện qua thủy triều cao nhất. Lực hút này làm cho hoạt động của cơ thể bị rối loạn, nhất là hoạt động của hệ thần kinh.

Gần đây còn có nhiều ý kiến cho rằng, ăn chay là một cách để phòng tránh ung thư, tiểu đường, bệnh tim mạch…

Thông tin bên lề

xáo tam phân lát

Giá: 1.500.000 VND /kg

Xáo tam phân là dược liệu có thể dùng phần thân, hoặc rễ, phần rễ sẽ mang lại nhiều hiệu quả hơn phân thân, vì thành phần dược chất, tinh dầu chủ yếu tập trung ở rễ. Rễ xáo tam phân có tác dụng ngăn chăn tiêu diệt đối với dòng tế bào ung thư: ung thư gan, ung thư đại tràng, ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư cổ tử cung.

 

Comments

comments

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *