Thói quen ăn vặt là thói quen xấu nên từ bỏ vì không tốt cho sức khỏe tim mạch, những đồ ăn vặt thường chứa nhiều chất độc hại, hóa chất bảo quản có thể gây ung thư
>>> Nấm lim xanh
Các nhà khoa học dễ dàng tim thấy chất acrylamide trong đồ ăn nhẹ, đây là chất có khả năng hình thành các khối u khi đi vào cơ thể. Trước đây, các nhà khoa học đã cảnh báo thói quen ăn vặt là một trong những nguy cơ hàng đầu gây béo phì.
Khoai tây chiên là thực phẩm, đồ ăn vặt chứa hàm lượng acrylamide cao hơn cả. Chất này được hình thành một cách tự nhiên khi người ta chiên giòn chúng ở nhiệt độ 120 độ C. Thậm chí, các loại bim bim từ khoai tây có thể chứa tới 3.000 microgram acrylamide trong mỗi kg. Trong khi đó, bánh gạo có vẻ an toàn hơn khi chỉ có 20mg/kg.
Acrylamide là chất thúc đẩy sự phát triển khối u ở các cơ quan và hệ thần kinh trung ương. Một con chuột rất dễ mắc ung thư sau khi uống trung bình 180mg acrylamide trên một kg trọng lượng mỗi ngày.
Thay vì ăn vặt liên tục, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mọi người nên tăng cường ăn thật nhiều rau xanh; lựa chọn đồ ăn chứa ít acrylamide dựa trên thành phần thực phẩm được công bố trên bao bì và tránh nấu ăn ở nhiệt độ cao trong một thời gian quá dài.
Thông tin cây cỏ máu
Cây cỏ máu là loại thuốc nam, là vũ khí làm đẹp đặc biệt tốt cho phụ nữ. Cây cỏ máu là cây cỏ tuy nhiên thuộc loại thân mộc to lớn, rễ cây nằm sâu dưới đất to bằng bắp chân. Rễ này được đào lên, phơi khô, sau đó nướng trên bếp lửa rồi chặt ra nấu nước uống hàng ngày thay cho nước chè. Đặc biệt nước cây cỏ máu không bao giờ bị thiu, là thần dược làm đẹp, chống lại mọi bệnh tật. Người già, nam giới, trẻ em uống nước cây cỏ máu để bồi bổ sức khỏe, đầu óc minh mẫn.