Khi lá gan đã bị tổn thương nghiêm trọng, người bệnh ung thư gan cần quan hơn tới ăn uống hàng ngày. Người bị bệnh ung thư gan nên ăn uống thế nào?
Ở nước ta khoảng 8 triệu người bị viêm gan, xơ gan và ung thư gan. Riêng ung thư gan có tỷ lệ thuộc nhóm cao nhất thế giới, với trên 10.000 ca mới phát hiện mỗi năm.
Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn tới việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh kéo dài thời gian sống của bệnh nhân mắc ung thư gan.
Ung thư gan nên ăn gì?
Uống trà. Uống trà rất có lợi trong việc phòng, chống ung thư gan nhất là lá trà tươi.
Chế phẩm từ sữa. Dùng chế phẩm từ sữa mỗi ngày sẽ giảm 78% nguy cơ ung thư gan. Hiện nay trẻ em đã tập được thói quen sử dụng sữa mỗi ngày nhưng hầu hết người lớn thì chưa, điều này cần được cải thiện.
Thực phẩm dạng chồi. Các thực phẩm như măng, rau diếp và măng tây. Các chuyên gia gợi ý rằng ăn nhiều loại thực phẩm này có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư gan và giúp ngon miệng hơn.
Thực phẩm ít chất béo. Những người bị ung thư gan có thể gặp các triệu chứng như buồn nôn, khó tiêu hóa và trướng bụng. Nguồn chất béo lành mạnh được tìm thấy trong các loại hạt, ô liu và dầu hạt cải được cho phép ở mức độ vừa phải. Tránh các loại thịt có hàm lượng chất béo cao nặng bơ, kem,cá và trứng.
Trái cây và hoa quả. Trái cây và rau quả có rất nhiều các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin và khoáng chất hỗ trợ trong chức năng bình thường của cơ thể và tăng cường hệ thống miễn dịch. Một số loại rau như bông cải xanh, cà rốt, ớt chuông, cải bắp… chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa chống ung thư, rất tốt cho bệnh nhân ung thư gan.
Mặc dù những chất chống oxy hóa được tìm thấy trong các loại rau có thể không thực sự chữa bệnh ung thư, tuy nhiên chúng có thể tăng tốc độ chữa bệnh và làm cho nó dễ dàng hơn để chống lại các tế bào ung thư.
Các thực phẩm cần tránh?
Thực phẩm giàu chất béo. Những thực phẩm chứa nhiều chất béo ảnh hưởng đến quá trình hoạt động của gan. Vì vậy, bệnh nhân cần phải hạn chế ăn bánh ngọt, bánh quy cũng như một số món ăn như khoai, khoai tây chiên….
Thực phẩm giàu protein. Thực phẩm giàu protein như thịt, trứng, cá, sữa… người bị ung thư gan nên sử dụng mức độ vừa phải. Bạn có thể thay thế những thực phẩm trên bằng các loại đậu để đảm bảo dinh dưỡng với lượng protein vừa phải cũng như tốt cho sức khoẻ.
Thực phẩm chứa muối cao. Những thực phẩm chứa nhiều muối sẽ khiến bệnh ung thư gan trở nên trầm trọng hơn và có thể dẫn đến một số tác dụng phụ khác. Cách tốt nhất là nên hạn chế ăn các thực phẩm chứa hàm lượng muối cao.
Thực phẩm chiên, xào. Những thực phẩm chiên, xào có chứa nhiều dầu mỡ sẽ giúp cơ thể tích tụ lượng chất béo cao, nhiều cholesterol không tốt cho cơ thể.
Hạn chế rượu, bia. Người bị mắc bệnh ung thư gan nên hạn chế uống rượu, bia, đồ uống có ga. Ngoài những thực phẩm trên thì người mắc bệnh ung thư gan cần phải hạn chế các loại thịt có màu đỏ, đồ hộp, đồ ăn được chế biến sẵn, có chế độ nghỉ ngơi hợp lý, tập thể dục đều đặn giúp duy trì cân nặng và giữ gìn sức khỏe. Ngoài ra người bị ung thư gan nên giữ tinh thần thoải mái, lạc quan.
Thông tin hữu ích
Giá: 130.000 VND/ kg (phơi khô đóng gói)
Thuốc nam cây an xoa ngoài tác dụng chữa bệnh gan, thải độc gan, tăng cường chức năng gan cực tốt, giảm viêm, phục hồi gan. Cây an xoa còn có tác dụng chống ung thư, hỗ trợ cơ thể chỉnh sữa những rối loạn ở tế bào, chống sưng tấy, giảm đau, phục hồi tái tạo tế bào cực tốt.
Thông tin liên hệ
Công Ty
Địa chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM
Hotline: 0925.500.600 hoặc 0923.010.989 – Ms. Hà hoặc (028) 3968 3680