Những thực phẩm giúp bạn tránh xa bệnh tiểu đường

Củ nghệ. Curcumin – một hợp chất được tìm thấy trong củ nghệ – có thể giúp trì hoãn hoặc phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Dâu tây. Vừa ngon vừa tốt, dâu tây có khả năng kích hoạt một loại protein trong cơ thể làm giảm cholesterol LDL và lipid máu. Cả hai điều này đóng một vai trò trong sự phát triển bệnh tiểu đường. Ăn dâu tây còn giúp giảm lượng đường trong máu.

Rượu vang đỏ. Resveratrol – một hợp chất có trong rượu vang – đỏ giúp cải thiện chức năng đường huyết bằng cách điều tiết hormon insulin. Tuy nhiên, không nên uống nhiều. Uống điều độ là chìa khóa để khỏe mạnh.

Quế. Quế có nhiều lợi ích sức khỏe. Nó giúp làm giảm đường huyết lúc đói. Ngoài ra, nó được cho là làm giảm hàm lượng triglycerid, cholesterol xấu và cải thiện độ nhạy insulin. Hãy rắc một chút bột quế vào cà phê hoặc bánh mì nướng.

Táo. Anthocyanin – một hợp chất có nhiều trong táo – giúp điều chỉnh lượng đường huyết.

Rau bina. Rau bina rất giàu chất dinh dưỡng do vậy là một loại rau rất lành mạnh. Một nghiên cứu của Anh cho thấy ăn rau bina hàng ngày giảm 14% nguy cơ tiểu đường.