Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Tin Tức
Thực phẩm tốt chăm sóc cho lá gan
Tất cả các cơ quan trong cơ thể con người đều quan trọng, nhưng gan là phần quan trọng cũng gần giống như trái tim bạn vậy. Vì thế, hãy chú ý chăm sóc lá gan của bạn.
Hãy chọn cho gan những người bạn tốt, đặc biệt là các loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin, axit béo Omega-3, chất chống oxy hóa.
Mục lục
Vai trò của gan
Gan là cơ quan đầu tiên tiếp nhận các chất dinh dưỡng, toàn bộ thức ăn đi qua gan sẽ được chuyển hóa thành những chất “nuôi” sự sống, cung cấp năng lượng và sản sinh những chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, nó còn thực hiện một loạt chức năng khác như dự trữ các khoáng chất, vitamin, đường; thanh lọc máu và bài tiết chất độc ra ngoài cơ thể…
Gan hoạt động tốt sẽ hỗ trợ cho toàn bộ cơ thể duy trì sự khỏe mạnh. Ngược lại nếu gan hoạt động yếu, hay bị thương tổn sẽ kéo theo cơ thể suy nhược, chán ăn, mệt mỏi, thay đổi cân nặng…
Thực phẩm nào giúp gan khỏe?
Thực phẩm mà bạn hấp thụ hàng ngày sẽ quyết định hiệu suất làm việc của gan. Do vậy, hãy chọn những loại thực phẩm tốt cho gan như thực phẩm nuôi, trồng tự nhiên bằng chất hữu cơ, không sử dụng hóa chất, không sử dụng thuốc trừ sâu hay kích thích tố tăng trưởng; thực phẩm giàu chất xơ, chất chống oxy hóa… Điều này cũng giúp bạn duy trì sức khỏe cho cơ thể.
Chú ý một số thực phẩm có lợi nhất cho gan dưới đây:
Thực phẩm giàu beta carotene
Các loại rau quả như củ cải và cà rốt chứa nhiều beta-caroten (tiền tố của vitamin A – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ), các chất chống oxy hóa sẽ bảo vệ gan chống lại các chứng bệnh như xơ gan, gan nhiễm mỡ; ngoài ra nó còn đóng vai trò hiệu quả trong việc loại bỏ các gốc tự do trên gan. Selenium và glutathione chứa trong tỏi cũng là những chất chống oxy hóa mạnh.
Thực phẩm chứa vitamin B, C và E
Để gan khỏe mạnh, hãy tiêu thụ hàng ngày những thực phẩm chứa nhiều vitamin B, C và E. Vì vitamin C và E cũng đóng vai trò quan trọng như chất chống oxy hóa, loại trừ các gốc tự do để phòng bệnh và giữ sạch gan. Thực phẩm giàu vitamin B giúp thúc đẩy hoạt động của gan, nhất là vitamin B12 (có nhiều trong cá, trứng, sữa, gan động vật) giúp gan chuyển hóa chất béo cũng như cải thiện chức năng cho gan.
Bông cải xanh, trứng, rau bina và gạo lứt là những loại thực phẩm giàu vitamin nhóm B. Nguồn vitamin C được tìm thấy nhiều trong cà chua, đu đủ, cam, khế, bông cải, ớt, cải brussel. Các loại thực phẩm như: hạnh nhân, mầm lúa mì, bơ, măng tây, cà chua… cũng là nguồn dồi dào vitamin E.
Thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ rất cần thiết cho sức khỏe của gan. Ăn nhiều rau xanh, các loại đậu, ngũ cốc nguyên cám, bánh mì… chắc chắn sẽ giúp bạn thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
Ngoài ra, còn một số loại thực phẩm khác rất tốt cho việc tẩy trừ các chất độc và làm sạch gan như rau diếp, bắp cải, súp lơ. Thực phẩm giàu axít béo Omega-3 bao gồm: cá hồi, cá mòi, cá ngừ và cá thu cũng rất hữu ích đối với gan. Những thực phẩm có hại cho gan, hoặc gây tổn thương đến chức năng gan cần tránh là: rượu, cafein, thực phẩm giàu cholesterol và chất béo bão hòa.
6 loại thực phẩm tốt cho gan tiêu biểu dưới đây:
Cà rốt
Cà rốt nằm trong đầu danh sách bởi nó có nhiều chất beta-carotene. Cà rốt giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm chứng viêm trong cơ thể.
Ngoài ra, cà rốt còn là một nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể và dễ ăn uống. Khi chọn các loại thực phẩm làm sạch gan, điều quan trọng là hãy chọn những tươi mới và giàu chất hữu cơ.
Tỏi
Tỏi giữ vai trò làm sạch và tăng cường máu. Nó chứa một lượng cao allicin và selen, có tác dụng viện trợ làm sạch trong gan, thận. Tỏi có tác dụng tốt đối với gan thận bởi nó kích hoạt các enzym gan và lần lượt đẩy các độc tố ra khỏi gan.
Chanh
Chanh là một trong những loại thực phẩm làm sạch gan nhất. Nhiều người thích dùng chanh ở dạng nước ép. Nước chanh có lượng vitamin C cao, đồng thời chứa chất chống oxy hóa, và là một thực phẩm có tính kiềm mạnh.
Không chỉ vậy, chanh còn có tác dụng làm sạch túi mật, thận, những vùng tiêu hóa, và phổi. Thêm nước cốt của nửa quả chanh với một cốc nước nóng sẽ giúp cho hệ tiêu hóa tốt hơn.
Các loại rau lá xanh
Rau lá màu xanh là loại thực phẩm làm sạch tuyệt vời cho gan. Các chất diệp lục vốn có trong rau xanh sẽ làm nhiệm vụ hấp thụ các chất độc ra khỏi dòng máu.
Vậy nên đừng bỏ qua các loại rau như rau bina, rau cải, và rau arugula vào chế độ ăn uống của chúng ta. Rau lá xanh cũng là một nguồn chất xơ, và có thể được chế biến theo nhiều cách: nấu chín, làm nước ép…
Rễ củ cải
Củ cải đường có chứa một hóa chất gọi là betain có công dụng kích thích các tế bào gan. Nó cũng bảo vệ gan và ống mật, và đóng vai trò quan trọng trong việc tiêu hóa thức ăn.
Củ cải đường là một nguồn giàu các vitamin và khoáng chất khác nhau. Nó không chỉ giúp làm sạch gan, thận và túi mật, mà còn giúp ổn định lượng đường trong máu.
Trà bồ công anh
Trà bồ công anh có đặc tính chống oxy hóa và là một bộ lọc máu rất tốt. Đã từ lâu, loại thảo dược này được sử dụng nhiều. Rễ bồ công anh kích thích dòng chảy của mật và hoạt động như một chất bổ cho gan. Đó chính là lý do hãy thử thay thế đồ uống hàng ngày của bạn bằng tách cà phê với trà bồ công anh.
Ngoài ra, chúng ta cũng nên quan tâm tới một trong những phương pháp làm sạch gan quan trọng nhất là uống nhiều nước. Bạn không nhất thiết phải tiêu thụ tất cả các loại thực phẩm bên trên, nhưng ý thức lựa chọn thực phẩm tốt cho cơ thể thì luôn phải được đặt lên hàng đầu.
Xem thêm
Đồng thời, nên chủ động bổ sung thêm các dưỡng chất từ thiên nhiên như Nấm Lim Xanh đã được khoa học chứng minh có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe gan mật như nấm lim xanh có tác dụng hỗ trợ đào thải độc tố, các yếu tố gây xơ gan, tăng sức đề kháng, chống dị ứng, kháng viêm, bảo vệ gan, bệnh ở gan, tăng thải độc gan, kích thích hoạt động của tiêu hóa, thận nhằm giảm gánh nặng cho lá gan, bệnh K, đặc biệt là K gan.
Nấm Lim Xanh Loại Đặc Biệt
Giá: 3.500.000 VND/kg
Nấm Lim Xanh
Giá: 2.600.000 VND/kg
Hoặc gọi ngay hotline 0925.500.600 hoặc 0923.010.989 để được tư vấn
Bài viết cùng chủ đề:
Comments
