Ăn thịt gà có nguy cơ gây ung thư không?

Thịt gà tuy có nhiều chất dinh dưỡng với cơ thể nhưng đã xuất hiện nhiều tin đồn không tốt về thịt gà, trong đó đáng lo ngại nhất là thịt gà có thể gây ung thư, thực hư về nhận định này như thế nào?

Nghiên cứu của Đại học Oxford cho thấy thịt gà gây ung thư, có đúng không?

Tuyên bố này dựa trên một nghiên cứu của Đại học Oxford , trong đó các nhà nghiên cứu đã thu thập dữ liệu về thói quen ăn uống và bệnh tật của 475.000 người Anh trung niên từ năm 2006 đến 2014.

Sau khi phân tích, người ta thấy rằng sự gia tăng lượng gia cầm ăn vào hàng ngày có mối tương quan thuận với nguy cơ ung thư vú, ung thư đại trực tràng và ung thư tuyến tiền liệt, nếu một lượng gia cầm ăn vào hàng ngày là 30g thì nguy cơ ung thư sẽ tăng 20%.

Mục lục

Vậy, điều này có nghĩa là thịt gà thực sự gây ung thư, và nghiên cứu này có đáng tin cậy?

Trên thực tế, nghiên cứu này chỉ đơn thuần là một nghiên cứu quan sát và kết luận của nó chỉ cho thấy rằng có một mối tương quan nhất định giữa hai điều này.

Yun Wuxin, Tiến sĩ kỹ thuật thực phẩm, cho biết: Kết quả nghiên cứu không thể chứng minh rằng ăn thịt gà sẽ làm tăng nguy cơ ung thư, cũng như việc người bị ung thư thích ăn thịt gà hơn. Để chứng minh mối quan hệ nhân quả giữa việc ăn thịt gà và bệnh ung thư, ngày càng cần nhiều bằng chứng trực tiếp hơn.

Trong cuộc sống, ăn thịt gà điều độ là nguồn dinh dưỡng tốt.Đừng lo lắng về việc tăng nguy cơ ung thư cho cơ thể.

Để phòng ngừa nguy cơ ung thư và hỗ trợ điều trị những biến chứng mọi người có thể bổ sung chất dinh dưỡng hợp lý đặc biệt từ những loại thực phẩm và những loại thảo dược thiên nhiên các tác dụng cải thiện sức khỏe tăng cường đề kháng, miễn dịch cho cơ thể

Những sản phẩm này thường có thành phần là thảo dược. có hàm lượng cao những chất chống oxy hóa có thể đáp ứng trong việc điều trị và không mang lại tác dụng phụ cho cơ thể

*Bệnh nhân nên trao đổi trước với bác sĩ về tình trạng bệnh để lựa chọn sản phẩm phù hợp