Thực đơn lý tưởng cho người mắc viêm gan

Người bệnh viêm gan cần được cung cấp đủ dinh dưỡng, năng lượng để ngăn chặn ô viêm lan trọng, phục hồi và tái tạo tế bào gan

Với người viêm gan mạn tính. Nên ăn uống gần như bình thường, tránh ăn kiêng quá mức. Ăn nhiều rau quả và trái cây để có đủ chất xơ, cũng như ăn nhiều đạm, nhất là đạm thực vật.

Uống bổ sung thêm vitamin nhóm B và khoáng chất như kẽm, selen. Không nên uống hay ăn những thực phẩm chứa nhiều chất sắt để tránh ứ đọng sắt trong gan.

Ăn các thức ăn dễ tiêu, tránh thức ăn có nhiều chất béo, tránh các thực phẩm lạ, dễ gây dị ứng. Số bữa ăn: 3-4 bữa/ngày.

Với người viêm gan B cấp tính. Cần ăn thành nhiều bữa (6-7 bữa/ngày), tránh ăn quá no. Tránh ăn những thức ăn khó tiêu có nhiều gia vị, dầu mỡ như tiêu, ớt, đồ ăn chiên rán Nên uống nhiều nước rau quả, đặc biệt không uống rượu, bia, cà phê, thuốc lá.

Với người bị xơ gan. Các chất đa sinh tố, acid folic, kẽm, selen được khuyến khích sử dụng nhất trong những trường hợp xơ gan do rượu. Tùy vào giai đoạn xơ gan còn bù hoặc mất bù (các tế bào gan còn lại không thể gánh vác hay thực hiện các chức năng của một lá gan bình thường), cần giảm từ 20-25% năng lượng. Cung cấp các vitamin nhóm B, vitamin K, ăn nhạt tương đối.

Giai đoạn phục hồi

Sáng: Cháo gạo tẻ 30g, thịt nạc 30g, trái cây 100g

Trưa: Hai chén cơm, 50g thịt bò xào với 5g hành tây, 5g nấm mèo, 30g cà rốt, 20g đậu cô ve và một chén canh rau xanh

Chiều: Hai chén cơm, 100g đậu hũ, 50g sốt cà chua, 50g tôm ram, một chén canh rau xanh, 100g trái cây tươi

Tối: 200ml sữa tươi.

Thông tin hữu ích

Cây an xoa

Cây an xoa phơi khô – Giá: 130.000 VND/ kg

MUA-NGAY-cay-an-xoa

Hoặc gọi vào hotline 0925.500.600 để được tư vấn

Bệnh gan là căn bệnh rất phổ biến ở nước ta, thực tế là có rất nhiều người tìm thuốc Đông y để điều trị bệnh gan nhưng họ không biết là vị thuốc nào tốt. Thật sự hàng ngàn năm qua, qua nhiều tài liệu ghi chép lại, trong tự nhiên có nhiều bài thuốc chữa bệnh gan rất tốt như cây chó đẻ, cà gai leo, cây mật nhân…Gần đây có một cây thuốc rất đáng chú ý đó là cây an xoa. Cây an xoa thường được người  Cam dùng để chữa xơ gan, thực tế có nhiều người mắc bệnh gan ở nước ta dùng cây an xoa và có dấu hiệu giảm bệnh rất rõ.

Thông tin liên hệ

  • Công Ty TNHH nam lim xanh - gtd
  • Địa chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM
  • Hotline: 0925 500 600 – Ms. Hà hoặc (028) 3968 3680
0/5 (0 Reviews)

Comments

comments

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *